Pri používaní komerčných indukčných sporákov si môžete všimnúť, že niektoré začnú variť rýchlo, ale potom stratia výkon do pol hodiny. Ak pracujete dlhší čas, napríklad jednu alebo dve hodiny, môže sa stať, že sa náhle zastaví. Hlavným dôvodom je nadmerné teplo generované nekvalitnými komponentmi na základnej doske, čo vedie k vysokým teplotám vo vnútri sporáka. Bez správneho chladiaceho systému sa varič môže stať nestabilným alebo dokonca priamo zlyhať. PXKITCHEN stručne vysvetlí požiadavky na odvod tepla pre komerčné indukčné sporáky takto:
Komerčné indukčné sporáky kladú dôraz na celkový výkon, pričom všetky komponenty sa navzájom dopĺňajú. Zlá vnútorná konfigurácia môže ovplyvniť celkový výkon. Preto je pre indukčné sporáky kľúčový dobrý chladiaci systém kvôli ich dlhej pracovnej dobe, vysokému výkonu a predĺženej životnosti.
Na zadnej a spodnej strane komerčných indukčných sporákov musí byť ponechaný dostatočný priestor, aby sa zabezpečilo plynulé prúdenie vzduchu. Nesprávna inštalácia, ktorá znižuje prietok vzduchu, môže ovplyvniť odvod tepla. Vstup a výstup by mali udržiavať vzdialenosť najmenej 100 mm od okolitých predmetov; prívod studeného vzduchu by sa nemal miešať s výstupom horúceho vzduchu.
Guangdong PXKITCHEN Equipment Co., Ltd. je spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a predaj profesionálneho kuchynského vybavenia, ktorá spája výskum, vývoj a dizajn. Vyrábame predovšetkým priemyselné indukčné sporáky, vysokovýkonné komerčné indukčné sporáky a energeticky úsporné indukčné sporáky šetrné k životnému prostrediu. So silnými výskumnými a vývojovými schopnosťami, pokročilým výrobným zariadením a vedeckým systémom riadenia.
